2009年 06月 10日
たらふく♪とらふく♪ |
雨の中、とある皆様と大勢で下関に行きました。
まずは↑カモンワーフへ。
平日の雨ということもあって、お客様は少なく、
ゆったりお買物ができましたよ。
パン屋さんがあったので、
豆乳ロール(左)と緑茶ブレッド(右)を購入。
豆乳ロールのクラストは、まるで蒸しパンのように真っ白でふわふわ♪
どういう焼成なのでしょうか??w(゚o゚)w
続いて向かった「ふく楽舎」では、とらふく料理を体験しました♪
(下関では、ふぐのことをふく(福)といいます。)
もちろん、とらふくの毒の部分は取り除いてあって、
キレイな身になっているのですが、
上手に三枚におろさないと、自分のお刺身が少なくなってしまう~(^ ^;)ゞ
と言う事で、慎重に~慎重に~包丁を滑らせましたよ。
それにしても、皆さん手際が良い!流石、主婦集団!
(モタモタしている自分が恥ずかしい~~( ̄∇ ̄;) )
お刺身のほか、アラの部分はちり鍋に♪
そして最後はふく雑炊♪
も~~、お腹いっぱいでした。
とらふく三昧で満腹だなんて、
な~んて贅沢♪
明日からは慎ましく生きるぞ~~(^ ^;)ゞ
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by cone_cone
| 2009-06-10 21:35
| あれやこれや